יום ראשון, 15 במאי 2011

ביוטכנולוגיה

ביוטכנולוגיה  היא תחום חדש יחסית של מחקר ופיתוח יישומי, המנצל את תהליכי החיים במערכות ביולוגיות לצורך ייצור מוצרים בתחומי התעשייה, הרפואה והחקלאות, לרווחת האדם. ההגדרה הרשמית והתמציתית של הביוטכנולוגיה היא שימוש בידע ביולוגי לצורך רווח בתחומי הטכנולוגיה. המערכות הביולוגיות שבהן משתמש הביוטכנולוג הן תאים או רקמות של צמחים, בעלי חיים, או מיקרואורגניזמים (חיידקים בעיקר), או חומרים מייצורים אלו (גנים, אנזימים, הורמונים, חלבונים וכדומה).


שטחי הפעילות העיקריים של הביוטכנולוגיה הם:

ביוקטליזה: השימוש באנזימים ובמערכות אנזימטיות לשם זירוז תגובות כימיות.
תהליכי תסיסה (פרמנטציה): ייצור תרופות, תוספי מזון, אנזימים וביוכימיקלים על ידי מיקרואורגניזמים כגון חיידקים, שמרים ופרוטיסטים.
הנדסה גנטית: לפיתוח מוצרים חדשים ולשיפור תהליכי ייצור קיימים.
ייצור נוגדנים (אימונודיאגנוסטיקה) ושימושיהם למטרות רפואיות (אבחון, ריפוי והכוונת תרופות) ואחרות (כגון תהליכי הפרדה).
תרביות תאים מבעלי-חיים ומצמחים ושימושיהן ליצירת תרופות ותכשירי חיסון ולהחדרת שינויים מוכוונים בצמחים ובבעלי-חיים.
ביוטכנולוגיה סביבתית: לפיתוח תהליכי ניצול וניטרול של פסולת חקלאית ותעשייתית, במגמה לצמצם ולפתור בעיות הקשורות בזיהום הסביבה. 



יש אתר שנקרא "ביוטכנולוגיה בפעולה" שיש בו הרבה נושאים שאפשר ללמוד בקלות:
לחצו כאן!


תהנו :)

תגובה 1:

  1. צריך לדעת שביוטכנולוגיה היא תחום חדש יחסית ומאוד מאתגר. צריך המון משמעת וריכוז על מנת להגיע לתוצאות. נדרש רמת לימודים גבוה וגם להיות מוכן להתחדש בתוך המקצוע. מה שכן שיש הרגשה של להיות בשפיץ של הטכנולוגיה.

    השבמחק